mercoledì 4 novembre 2015

{Colazione} Toast con cioccolato e banana

Sono sicura che stavolta mi prenderete per matta, ma ieri ho provato a fare questo toast e sono rimasta sorpresa – in positivo – dal suo sapore.
Devo dire che, prima di provare le cose strane, io ci metto un bel po'. Ma qui si trattava di Nocciolata e banana, e siccome io non mi faccio mai mancare nulla, ho pensato bene di infilarle in due fette di pane tostato.

Risultato? Questo:


Ingredienti:
» pane per tramezzini
» 1 banana
» Nocciolata (è vero, il titolo dice "cioccolato", nessun imbroglio, semplicemente nella foto la dicitura "Nocciolata" era troppo lunga =D)

(ho fatto anche la foto degli ingredienti, questa volta =P)


Per prima cosa ho messo a tostare il pane sulla piastra, come ho fatto per il toast che trovate qui.

Ho sbucciato la banana e l'ho tagliata a fettine:



Quando il pane era pronto, ben dorato, l'ho spostato in un piatto e ho spalmato la Nocciolata su entrambe le fette.


Ho poi disposto le fettine di banana sopra la Nocciolata.


E infine ho chiuso il toast con l'altra fetta di pane e Nocciolata.


Tagliato e mangiato il tutto, accompagnato, come sempre, da un buon tè caldo.

Come dicevo all'inizio, il sapore è strano, ma non è affatto male, anzi.
Spero di avervi ispirati, anche se ormai è ora di pranzo ;)

Buona giornata e buon appetito,
Annette.

lunedì 2 novembre 2015

{Panini&co.} Pane tostato con tacchino

Buongiorno e buon novembre a tutti!
Come potete vedere, ogni tanto mi rifaccio viva da queste parti con qualche nuova ricettina.

Tralasciando la ricetta sfiziosa che ho fatto venerdì sera, oggi vi presento uno spuntino che ho fatto ieri e che ho fotografato passo passo (miracolo!) e che forse vi sembrerà un po' banale.


Ingredienti:
» pane per tramezzini
» formaggio spalmabile
» fesa di tacchino


Per prima cosa ho messo sulla piastra due fette di pane per tramezzini e le ho fatte tostare. Per me è stato un procedimento un po' lungo perché non avevo fatto scaldare la piastra sul fuoco e si è scaldata mooooolto lentamente.
Potete usare sia una piastra come la mia, cioè una padella antiaderente, o una piastra per toast, il risultato poi è lo stesso.


Dopo aver tostato il pane e averlo tolto dalla piastra, vi ho spalmato sopra del formaggio spalmabile: avevo ampia scelta – caprino, robiola, formaggio Nonno Nanni –, io ho scelto l'ultimo, che è molto simile al Philadelphia.


Spalmato il formaggio, ho aggiunto tre fette di fesa di tacchino su una delle due fette di pane...


... e poi chiuso il tutto e tagliato in diagonale.
Il risultato finale è quello che vedete nella prima foto di questo post =)

Lo so, è una ricetta banale, ma ci tenevo a condividerla con voi, soprattutto perché è veloce, facile e molto gustosa. Come al solito l'interno del panino può essere farcito con qualsiasi cosa vi suggerisca la fantasia ;)

Vi ringrazio per l'attenzione e spero di avervi dato un suggerimento in più.
Buona giornata ;)
Annette.