lunedì 24 settembre 2012

{Panini&co.} Tramezzini fantasia

Navigando tra i foodblog ho scoperto il magico (e talvolta perverso) mondo dei contest. Lo conoscevo per la scrittura, per la grafica, per lo scrapbooking...
In questi giorni ne ho adocchiati un bel po' di interessanti, per qualcuno mi è già venuta qualche idea che non vedo l'ora di sperimentare (povero papotto, cavia dei miei esperimenti).
Ieri pomeriggio, poi, ho trovato questo contest davvero carino e mi sono resa conto che potevo "sfruttare" la ricettina (e la foto) che ho fatto a Pasquetta per il mio spuntino.


Ingredienti: [Non ci sono dosi specifiche per questi tramezzini, dipende tutto da quanti se ne fanno.]
» 1 fetta grande di pane per tramezzini
» gorgonzola col mascarpone
» formaggio spalmabile semplice
» qualche fetta di prosciutto cotto
» qualche fetta di prosciutto crudo

Per realizzare i tramezzini così piccoli, ho tagliato la fetta di pane in tanti triangolini e in due quadrati il pezzetto che avanzava.
Poi ho formato le coppie di triangolini e ne ho spalmate due con il gorgonzola e due con il formaggio spalmabile semplice. Il tramezzino quadrato è stato spalmato di gorgonzola
In quelle col formaggio più forte ho inserito le fettine di prosciutto cotto, mentre nelle altre il crudo; nel quadratino ho inserito quest'ultimo, per spezzare un po' la monotonia degli altri.

Lo so, sono semplici, forse un po' banali, ma io li ho mangiati proprio con gusto e non vi nascondo che adesso andrei a farmene altri =P
Al di là della semplicità, che ne pensate?

Intanto vi auguro buona giornata, buona settimana e... buon appetito =)
Eruannë.


2 commenti: